收藏本站 | 设为首页 | 在线留言 | 行业资讯 | 联系我们 您好!欢迎来到内黄腐竹设备厂家|翅片散热管加工厂|内黄县豫能节能设备厂|腐竹设备厂家直销官方网站!

地 址:内黄县二安镇孙小寨村
联系人:刘经理
电 话:0372-7953001
    18837292118 15896899989

当前位置:首页 > 新闻中心

自动腐竹、油皮设备服务商

发布:tuguan 浏览:895次
 豆腐皮,又名豆腐衣含有丰富的植物蛋白质和人体所需多种维生素,中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃,解毒、止汗等功效。明代李时珍所著的  «本草纲目» 中对豆腐皮有如下描述:“豆腐之法,始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类皆可为之。造法:水浸磴碎,滤去滓,煎成,以盐卤汁或山矾汁,或酸浆醋淀,就釜收之。又有入缸内,以石膏末收者。大抵得苦、咸、酸、辛之物,皆可收敛耳。其面上凝结者,揭取晾干,便制作成豆腐皮。”因此可知,古人很早就知道豆腐皮的制作方法。传统手工制作的豆腐皮厚薄不均,破坏严重、成品合格率一般在6 5%左右,并且因为采用手工操作,劳动强度大,生产率低,成品质量特别是卫生指标较难保证,从而制约了该行业的发展。近年来,豆腐皮的市场营销越来越广阔,随着生活水平的提高和消费者观念的改变,人们对豆腐皮的品质和卫生指标相对有了更高的要求,手工作坊的豆腐皮生产方式将无法满足现代食品的生产方式的要求,因此(开发了豆腐皮加工的成套设备,同事研究与之相应的加工工艺,从而使其生产加工过程实现机械化、自动化、提高劳动生产率,改善成品质量,使豆腐皮的生产能够满足国内外市场的要求。
首页 |  关于我们 |  行业资讯 |  产品中心 |  荣誉资质 |  在线留言 |  人才招聘 |  联系我们